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適用於各種麵團，具有打發性以及獨特的奶油香氣，高效人造奶油可延緩麵包老化、延緩風味流失。品質穩定色澤淡黃，不含氫化油。成品口融性佳，麵包組織細膩柔軟。 _________________ 應用範圍:麵包、西點、內餡 規格:10kg/箱 產地：台灣 保存方式：冷藏(0-20°C)8個月
