菁英團隊

研發團隊

陳信守

我是一名甜點師，擁有多年西點烘焙經驗。入行以來曾任職於知名飯店，也擔任過法式甜點店的西點主廚、甜點顧問以及在學校教授西點專業知識。
來到宏捷食品後主要以在地農產品的原料做成甜點，推廣給烘焙業界，使更多的消費者感受到台灣在地食材風味呈現出來的西方甜點，並期待以自身微薄之力，為客戶開發出高經濟效益的產品，進而為台灣創造更高的產值。

宮欽賜

會踏入烘焙這領域是在學生時代與朋友閒聊時，腦海浮現出的字眼，總認為民以食為天，基本上只要從事與食相關的工作，應該都能溫飽的想法下一頭闖入了烘焙的世界。
從開始笨手笨腳，一頭霧水，到慢慢的有了一定程度的認知與技法，這時有一位亦師亦友的師傅告誡一句影響我烘焙理念的話語-
眾生食量已保命，烘焙研糧樂眾生！
彷彿一頭悶棍敲醒我，之後，就以教、授為己任。
期許自己能為烘焙業盡一份綿薄之力。
在烘焙的經歷上，從名不見經傳的街邊店，到邁入人人稱羨的五星級飯店任主管職，在偶然的機緣巧合與陳威宇相遇，並開啟了技術服務的這扇門，從各縣市的街邊店慢慢的到知名連鎖體系的烘焙店、講習會，之後更踏入有著神秘面紗的大型代工廠，這一路上隨著經驗的累積，現場臨時的調整，甚而，前往國外的知名的連鎖品牌店家，大型講習會，接任顧問職，這時更想起了“傳承”二字，至今只希望在每每前往店家技術指導之餘，除了將公司的理念與優質的商品導入外，更由衷的將烘焙知識與技術傳承下去，這是我現今之後的本衷。

業務團隊

陳威宇

我是宏捷食品陳威宇，在麵粉廠受過十年的訓練，營銷學也碰了十多年之久，從無到有就像一場馬拉松，協助過上千家烘焙相關店家營銷及全面整合！

在這疫情嚴峻的時空背景裡需要更全面性的營銷及方式來達到更快的交易，這已成為全民運動，希望在這速度飛快的時代，有機會拿出我們彼此的長才為您服務。

賴光德

我是賴光德，是在麵包店門口真誠親切的叫賣哥，是足球場邊熱血加油的爸爸，是走遍全台在地烘焙食材產地的農產烘焙原料專家，更是有10多年的烘焙界經驗，深愛台灣、對台灣在地烘焙原料知之甚詳，可以給你最實用協助的搭檔，絕對看重您的需求，將你的事當成自己的事，真心誠意為您提供最好的解決方案，成為您經營路上的好夥伴！

張言愷

我是張言愷，擁有超過十年的烘焙原料經驗，熟悉市場趨勢和顧客需求。近年來，疫情、極端氣候和戰爭等因素對烘焙業造成了重大影響，促使我們必須與時俱進。我將用心傾聽您的需求，並提供量身定制的解決方案，以應對市場的快速變化，建立長期穩健的合作關係。

張韡瀚

我是張韡瀚，專長於食品安全系統建立與稽核。出於對美食的熱愛與研究熱情，我長期關注各種新產品與創新口味的開發，並擅長攜手客戶深入挖掘市場需求、尋求商業突破，提供全方位的整合解決方案。

臺灣烘焙市場歷經數十年演進，不論是師傅的技術工藝或消費者的口味偏好，都有了顯著的提昇與轉變。當前的消費者早已超越單純的飽腹需求，更加注重產品的外觀設計、口感層次、食品安全、有機食材、獨特故事性及環境友善等附加價值。

作為臺灣烘焙產業的一員，我期待能成為您最值得信賴的合作夥伴，一同探索市場的新可能性，共創生產者、製造者與消費者三方共贏的理想生態系。

合作經銷商

北區

經銷商

*月桂有限公司

連絡電話:(02)8285-5625

地址:新北市五股區中興路二段37巷11弄14號1樓

*常佑食品有限公司

連絡電話:(02)8286-0896

地址:台北市內湖區內湖路二段103巷106號1樓

*喬富企業有限公司

連絡電話:(02)23033387

地址:台北市萬華區德昌街242號1樓

*禾泰食品有限公司

連絡電話:(02)2291-8356

地址:新北市五股區中興路三段7-1號

*誠毅商行 (順毅商行)

連絡電話:(03)938-9658、(03)938-9659

地址:宜蘭市陽明一路87號

烘焙材料行

*棋美棋軒實業有限公司(棋美DIY點心屋)

連絡電話:(02)2737-5508

地址:新北市板橋區大觀路三段193號

*艾佳新莊店

連絡電話: (02)2994-9499

地址:新北市新莊區中港路511號

*艾佳中和店

連絡電話: (02)8660-8895

地址:新北市中和區宜安路118巷14號

*快樂媽媽DIY烘培食材

連絡電話:(02)2287-6020

地址:新北市三重區永福街242號

*焙樂蒂烘焙材料行

連絡電話:(02)8286-9111

地址:新北市蘆洲區水湳街36-18號

*果子烘焙材料行

連絡電話:(02)2848-1010

地址:新北市蘆洲區永康街75號

桃園、新竹

經銷商

*新龍企業有限公司(昕勝)

連絡電話:(03)452-4819

地址:桃園市中壢區中園路二段348號2樓

*緯柏國際貿易有限公司

連絡電話:03-2182255

地址:桃園市桃園區國際路一段680巷105號

*承信食品行

連絡電話:(03)530-8077

地址:新竹市香山區中華路四段451巷10號

烘焙材料行

*全國食材廣場有限公司(南崁店)

連絡電話:(03)322-5820

地址:桃園市蘆竹區長興路四段338號

*全國食材廣場有限公司(大有店)

連絡電話:(03)333-9985

地址:桃園縣桃園市大有路85號

*艾佳桃園店

連絡電話:(03)332-0178

地址:桃園市桃園區永安路498號

中區

*昕勝企業有限公司

連絡電話:(04)2565-1641

地址:台中市大雅區中山北路535號

*熊正商行(雅伶)

連絡電話:(04)-2273-0020

地址:台中市太平區永豐路281號

*榮華麵粉股份有限公司

連絡電話:(04)2337-5999

地址:台中市烏日區環中路七段332號

*阿波羅有限公司(品頤食品)

連絡電話:0911605470

地址:台中市大里區大峰路233號

*辰豐實業有限公司

連絡電話:(04)-2425-9869

地址:台中市西屯區中清路三段471號

烘焙材料行

*永誠行(精誠店)

連絡電話:(04)2472-7578

地址:台中市西區精誠路317號

*清水海線烘焙

連絡電話: (04)2628-2099

地址:台中市清水區民治東路52號

*辰豐烘焙餐飲手作食材

連絡電話:(04)-2425-2433

地址:台中市西屯區中清路二段1241號

*艾佳苗栗店

連絡電話:(03)726-8501

地址:苗栗縣苗栗市中山路80號

*艾佳豐原店

連絡電話:(04)2529-5552

地址:台中市豐原區豐陽路52號

南區

*恆寬企業有限公司

連絡電話:(07)-7475201

地址:高雄市苓雅區至誠路20號

*銘泉食品有限公司

連絡電話:(06)-3560929

地址:台南市安南區開安四街24號

*億源行有限公司

連絡電話:(07)-7161318

地址:高雄市鳳山區輜汽北二路23號

*祥成有限公司(協成)

連絡電話:(04)-757-1767

地址:彰化縣和美鎮北辰路206號

烘焙材料行

*銘泉烘焙材料行

連絡電話:(06)-251-8007

地址:台南市北區和緯路二段223號

*欣盈福美食材量販

連絡電話:(05)-532-6895

地址:雲林縣斗六市保庄里保長路52號

*旺來興本館店

連絡電話:(07)370-2223

地址:高雄市鳥松區本館路151號

*旺來昌食品原料購物廣場博愛店

連絡電話:(07)345-3355

地址:高雄市左營區博愛三路466號

*旺來昌食品原料購物廣場公正店

連絡電話:(07)713-5345

地址:高雄市前鎮區公正路181號

*旺來昌食品原料購物廣場右昌店

連絡電話:(07)301-2018

地址:高雄市楠梓區壽豐路385號

東區

烘焙材料行

*小東方烘焙材料行

連絡電話: (03)851-2550

地址:花蓮縣吉安鄉仁里一街141號

*款款烘焙商行

連絡電話: (03)832-6933

地址:花蓮縣花蓮市明禮路22-2號