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１００％使用台中選二號硬紅春麥，使用歐式整粒粗磨，保留麩皮與胚芽，小麥營養完整存留，麥香加倍濃郁。無添加改良劑、100%純契種台灣小麥。
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應用範圍:吐司、甜麵包、饅頭、麵條，建議添加比例20%~30%
規格:6kg x3包/箱；600g x20包/箱
產地：台灣
保存方式：常溫(25°C)12個月，開封後請冷藏保存
成分:台灣小麥
