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精選美國HRW小麥,勁度適中、灰分值低,具有極佳操作性。做出的產品外觀潔白,組織細緻、不易老化,適合各式中式麵點大量生產。 ____________________ 應用範圍:饅頭、白吐司等 規格:25kg/包 產地:台灣 保存方式:常溫(25°C)3個月 成分:小麥、小麥澱粉